Légumes lacto-fermentés

SANTE ET VITALITE AVEC LES LEGUMES LACTO-FERMENTES, PREPARES AVEC AMOUR PAR ANITA !

QUI SOMMES NOUS ?

Les légumes lacto-fermentés sont une source de bienfaits pour notre santé et notre vitalité.

Elaborés à partir de légumes crus issus de l'agriculture biologique les Crok'En'Vie apporteront couleur et énergie dans votre assiette !

Procédé ancestral de conservation, les voilà remis au goût du jour dans une version facile à utiliser.

Incorporés dans une salade verte, accompagnant à merveille pommes de terre en robe des champs, sandwichs, toasts, ou se suffisant à eux-mêmes... mélangés à une purée d'amandes ou de sésame, ou encore simplement agrémentés d'un filet d'huile.... laissez libre cours à votre imagination !

OU NOUS TROUVER ?

POUR TOUTE INFORMATION :

Anita GUEGAN

2 rue Respel

68380 MUHLBACH SUR MUNSTER

Email: crokenvie@gmail.com

tél. 06 36 89 35 01

UN PEU D'HISTOIRE...

Le procédé de la lacto-fermentation existe depuis près de 5 000 ans... nos ancêtres ayant sans doute remarqué que l'eau de mer, salée par Dame Nature conservait les aliments. Plus tard, probablement se sont-ils rendus compte que le goût des aliments ainsi conservés s'enrichissait et qu'ils se digéraient plus facilement, qu'ils étaient source de bien être...De nos jours, grâce aux découvertes scientifiques, il s'avèrent que les légumes lacto-fermentés sont en effet ultra bienfaisants grâce aux enzymes, aux vitamines décuplées, aux minéraux et surtout aux pré et probiotiques qui se développent de manière totalement naturelle dans les pots.